Fiche technique – 2002
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Rendement : 49 hl/ha
Assemblage pour ce millésime : Merlot 70%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Notes de dégustation
Couleur : Teinte bordeaux foncé brillante et nette.
Nez : Fin et frais, qui commence à s’ouvrir. Les fruits rouges sont présents accompagnés de notes chaudes soutenues par une nuance épicée.
Bouche : Bonne attaque. Structure tannique présente avec des tanins soyeux qui tapissent bien le palais.
On retrouve en bouche, après aération, les aromes délicats du nez.
Finale de bonne tenue, fruitée, se terminant sur une touche réglissée.
Fiche technique – 2003
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Rendement : 41 hl/ha
Assemblage pour ce millésime : Merlot 70%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 10%
Notes de dégustation
Couleur : Belle robe rubis brillante aux reflets tuilés.
Nez : Joli nez qui rappelle les baies sauvages telles la myrtille et la prunelle. A l’aération apparaissent des notes de cuir et d’épices.
Bouche : Attaque présente qui amène un corps bien structuré avec des tanins onctueux commençant à se fondre. Le fruit mur est toujours présent en bouche, avec des touches de sous-bois finement toastés.
Finale de bonne tenue, élégante et fruitée.
Fiche technique – 2004
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Date des Vendanges : Début le 27 septembre, fin le 12 octobre
Rendement : 60 hl/ha
Grand Vin : 120 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 79%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 6%
Notes de dégustation
Couleur : Belle robe rubis aux reflets cerise. Teinte brillante et nette.
Nez : Très frais, fin, fruité (cerise, framboise, cassis, myrtille) restant très jeune. A l’agitation se développent quelques nuances minérales et florales (pivoine, genet) se terminant sur un léger fumé et un fin boisé.
Bouche : Attaque franche. Vin dense, présent. Bonne structure tannique, assez évoluée, avec des tanins fins et murs qui commencent à se fondre.
Aromes de fruits, de torréfaction (moka) minéral (silex) se développant après une légère aération.
Bon équilibre. Finale soutenue par un joli retour fruité.
Fiche technique – 2005
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Exploitation qualifiée au titre de l’agriculture raisonnée, en conversion vers l’Agriculture biologique depuis 2007
Date des Vendanges : Début le 19 septembre 2005, fin le 29 septembre
Rendement : 44 hl/ha
Grand Vin : 110 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 83%, Cabernet Franc 12%, Cabernet Sauvignon 5%
Notes de dégustation
Couleur : Robe rubis foncé aux reflets grenat. Teinte brillante et nette.
Nez : Joli nez qui rappelle les fruits rouges (bigarreau, framboise, mure) avec des nuances épicées, finissant légèrement fumé.
Bouche : Attaque savoureuse qui amène un joli volume de bouche. Les tanins sont présents, de qualité, sans excès de rudesse.
Les fruits sont toujours aussi présents, relevés par des arômes secondaires : arômes de cuir et d’épices.
Finale de bonne tenue se terminant par une note de noyau.
Fiche technique – 2006
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Exploitation qualifiée au titre de l’agriculture raisonnée
Date des Vendanges : Début le 19 septembre 2005, fin le 29 septembre
Rendement : 49 hl/ha
Grand Vin : 70 000 bouteilles, 1500 magnums, 3000 ½ bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 85%, Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 5%
Notes de dégustation
Couleur : Robe brillante, grenat foncé.
Nez : Très fruité, avec des notes grillées et des arômes très expressifs.
Bouche : Attaque franche et équilibrée. Des séduisantes saveurs de fruits rouges (groseille, framboise), avec des tanins souples et fondus.
Bonne finale avec une touche légèrement boisée élégante.
Fiche technique – 2007
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Exploitation qualifiée au titre de l’agriculture raisonnée,
2007 = première année de conversion vers l’agriculture biologique
Date des Vendanges : début le 18 septembre, fin le 4 octobre
Rendement : 49 hl/ha
Grand Vin : 70 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 90%, Cabernet Franc 8%, Cabernet Sauvignon 2%
Notes de dégustation
Couleur : Robe grenat aux reflets violine.
Nez : Très franc, tout en fruits : cerise, groseilles et quelques nuances florales.
Bouche : Attaque souple et fondante. Les tanins sont soyeux, avec des notes confites (pruneau) et discrètement fumées.
Le fruité domine dans une bonne finale aromatique.
Fiche technique – 2008
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Deuxième année de conversion vers l’agriculture biologique
Date des Vendanges : Début le 22 septembre 2008, fin le 04 octobre
Rendement : 20,60 hl/ha
Grand Vin : 42 600 bouteilles, 600 magnums, 10 double-magnums
Assemblage pour ce millésime : Merlot 60%, Cabernet Franc 35%, Cabernet Sauvignon 5%
Notes de dégustation
Couleur : Robe grenat brillante.
Nez : Discret, se développant avec l’aération. Notes de fruits rouges avec des nuances minérales (silex) et légèrement fumées.
Bouche : Attaque fruité et souple. La structure se caractérise par sa finesse grâce à des tanins discrets et bien fondus.
Le fruit domine des notes boisées harmonieuses et élégantes.
Bonne finale persistante.
Fiche technique – 2009
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Troisième année de conversion vers l’agriculture biologique
Date des Vendanges : début le 16 septembre 2009, avec arrêts pour suivre au plus près la maturité des différentes parcelles, fin le 01 octobre
Rendement : 33,80 hl/ha
Grand Vin : 48 200 bouteilles, 630 magnums, 2300 ½ bouteilles, 20 double-magnums.
Assemblage pour ce millésime : Merlot 78%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 2%
Notes de dégustation
Couleur : Robe grenat soutenue.
Nez : Intense marqué par les fruits murs et un bon boisé.
Bouche : Très dense, avec une structure ample et harmonieuse, des notes de cerise et prune se marient avec un boisé bien fondu, des tanins encore jeunes accompagnent une longue finale fruitée.
Fiche technique – 2010
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Première année certifiée en Agriculture Biologique (Ecocert)
Date des Vendanges : début le 20 septembre 2010, avec interruption le 27 septembre puis reprise à maturité des cabernets le 04 octobre, fin le 07 octobre
Rendement : 49,80 hl/ha
Grand Vin : 110 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 78%, Cabernet Franc 17%, Cabernet Sauvignon 5%
Degré : 13°
Notes de dégustation
Couleur : Robe violette très foncée.
Nez : Assez discret mais très pur de fruits bien murs (cassis, figue) agrémenté de notes fumées et épicées.
Bouche : Attaque fruitée et harmonieuse. Beaucoup de chair, et des tanins élégants bien intégrés qui participent à une structure très équilibrée. On retrouve une riche palette aromatique marquée par le fruit et un boisé bien fondu, qui se prolonge en une fin de bouche persistante.
Fiche technique – 2011
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Agriculture Biologique (Certification Ecocert)
Date des Vendanges : début le 9 septembre 2011, fin le 07 octobre 2011
Rendement : 50 hl/ha
Grand Vin : 72 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 85%, Cabernet Franc 10%, Cabernet Sauvignon 5%
Degré : 12,5°
Notes de dégustation
Couleur : Très belle couleur grenat profond aux reflets violets.
Nez : Fruits bien murs sur un fond de nuances boisées élégantes.
Bouche : Structure harmonieuse, avec des tanins présents mais fondus. Les arômes fruités se développent et persistent longuement, évoquant le coing et la mure avec des notes fumées et légèrement poivrées.
Fiche technique – 2012
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Agriculture Biologique (Certification Ecocert)
Date des Vendanges : début le 20 septembre 2012, fin le 28 septembre
Rendement : 30 hl/ha
Grand Vin : 60 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 70%, Cabernet Franc 28%, Cabernet Sauvignon 2%
Degré : 13,5°
Notes de dégustation
Couleur : Violet intense
Nez : Fruité et légèrement épicé, se développant à l’aération
Bouche : Equilibrée, attaque souple, de la chair et des tanins présents mais soyeux et harmonieux. Le fruit est soutenu par des notes boisées discrètes et bien fondues.
La finale est longue et persistante
Fiche technique – 2013
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Agriculture Biologique (Certification Ecocert)
Date des Vendanges : début le 25 septembre, fin le 03 octobre
Rendement : 26 hl/ha
Grand Vin : 14 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 70%, Cabernet Franc 30%
Degré : 12,5°
Notes de dégustation
Couleur : Rouge incarnat à nuances violettes
Nez : Très franc, aromes fruités (fruits exotiques)
Bouche : De l’harmonie et de l’élégance, une structure simple et soyeuse soutenant des aromes qui persistent longuement : framboises et nuances boisées fondues.
Fiche technique – 2014
Appellation : Lalande de Pomerol
Superficie du Vignoble : 22ha 70
Localisation : Ouest de la commune de Lalande de Pomerol
Terroir : Moyenne terrasse de la vallée de l’Isle : sables, graviers et gros galets du pléistocène moyen (formation de Riss)
Culture : Agriculture Biologique (Certification Ecocert)
Date des Vendanges : Début le 22 septembre 2014
Rendement : 42 hl/ha
Grand Vin : 80 000 bouteilles
Assemblage pour ce millésime : Merlot 65%, Cabernet Franc 20% Cabernet Sauvignon 15%
Degré : 13°
Notes de dégustation
Couleur : Robe grenat soutenue
Nez : Intense marqué par les fruits murs et un bon boisé
Bouche : Très dense, avec une structure ample et harmonieuse, des notes de cerise et prune se marient avec un boisé bien fondu, des tanins encore jeunes accompagnent une longue finale fruitée.